國家藥典委員會(huì )首席專(zhuān)家錢(qián)忠直２７日介紹，為適應藥品研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗、應用以及監督管理等方面的需要，國家藥典委員會(huì )對國家藥品標準進(jìn)行增修訂和訂正，將出版《中國藥典》第二增補本。中藥材及飲片二氧化硫殘留限量被收載其中。

　　錢(qián)忠直介紹，參照國際有關(guān)規定，即草藥及香料中亞硫酸鹽殘留量“以二氧化硫計不得過(guò)１５０ｍｇ／ｋｇ”，比照我國《食品添加劑使用標準》（ＧＢ?。玻罚叮埃玻埃保保┲嘘P(guān)于硫黃熏蒸的最大使用量標準，結合國內相關(guān)研究數據，經(jīng)組織藥典委員、專(zhuān)家反復研究，藥典委制訂了中藥材及飲片中亞硫酸鹽殘留量（以二氧化硫計）不得過(guò)１５０ｍｇ／ｋｇ的限量。

　　同時(shí)，考慮到山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白術(shù)、黨參等１０種鮮藥材質(zhì)地的特殊性，其在產(chǎn)地加工過(guò)程中干燥十分困難，易腐爛生蟲(chóng)等，參照有關(guān)國際標準中對蘑菇、豆類(lèi)、海藻類(lèi)等干菜以及種子類(lèi)產(chǎn)品中亞硫酸鹽“以二氧化硫計不得過(guò)５００ｍｇ／ｋｇ”的規定，增補版規定了該１０種中藥材及其飲片中亞硫酸鹽殘留量（以二氧化硫計）不得過(guò)４００ｍｇ／ｋｇ的限量。

　　硫黃熏蒸中藥材是以硫黃燃燒生成的二氧化硫（ＳＯ２）氣體直接殺死藥材內部的害蟲(chóng)，抑制細菌、霉菌的活性，是傳統習用且簡(jiǎn)便、易行的方法，適量且規范的硫黃熏蒸可以達到防腐、防蟲(chóng)的目的，但濫用或過(guò)度使用會(huì )對中藥材及飲片質(zhì)量產(chǎn)生影響，國家禁止以外觀(guān)漂白為目的的硫黃熏蒸。(來(lái)源： 新華網(wǎng) )